Il sistema di allerta rapido per
alimenti e mangimi in ambito europeo (RASFF) Relazione 2015
Il sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi in ambito europeo
(RASFF) consente di notificare, in tempo reale, i rischi diretti e indiretti
per la salute pubblica connessi ad alimenti, mangimi e materiali a contatto con
gli alimenti e quindi di adottare tempestivamente le opportune misure di
salvaguardia.
La Direzione Generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la
nutrizione ha redatto anche quest’anno un rapporto riguardante le principali
problematiche sanitarie emerse nel corso dell’anno 2015, mettendo in evidenza i
principali rischi notificati dai Paesi membri.
