Alimentazione
fisica e attività fisica: la traduzione italiana del rapporto Oms “What works”
Quali sono i principali interventi che si sono dimostrati
efficaci nella promozione dell’attività fisica e di una corretta alimentazione?
Quali azioni sono risultate valide nel ridurre il rischio delle malattie
croniche correlate a stili di vita non salutari?
Per provare a rispondere a queste domande e per offrire a
decisori e operatori esempi concreti, evitando la dispersione di risorse in
azioni inutili, l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) nel 2009 ha
pubblicato il rapporto “Interventions on diet and physical activity: what works”
(in breve “What works”). Il lavoro presentava, in diversi documenti, i
risultati di un’indagine fatta sulla base di 395 pubblicazioni scientifiche
selezionate dagli autori per la loro correttezza scientifica tra oltre 1700
studi esaminati (937 studi sull’alimentazione e 776 sull’attività fisica).
Questa pubblicazione, nata sotto il cappello strategico della Global Styrategy on Diet, Physical Activity and Health (Dpas) adottata nel 2004
dall’Assemblea mondiale della sanità, ne fa proprie le linee guida e il
mandato: combattere inattività fisica e cattiva alimentazione (principali cause
di gran parte delle malattie non trasmissibili che affliggono la popolazione) e
seguire obiettivi e strategie comuni.
Anche al passare di qualche anno dalla sua pubblicazione, “What
works” rimane un documento di particolare interesse per tutti coloro che si
occupano di promozione della salute. È per questo che, nell’ambito del Programma Azioni, il progetto Ccm Una Rete
di Azioni per rendere operativa la Carta di Toronto (detto Azioni per la Carta di Toronto) ha curato
la traduzione del report di sintesi (Summary Report,
pdf 491 kb). La versione italiana, autorizzata dall’Oms, viene proposta
all’interno della collana Regionale dell’Emilia-Romagna Contributi.
Prevenzione nei luoghi di vita e di lavoro ISSN 2464-9252 con il titolo: “Interventi per alimentazione e
attività fisica: cosa funziona. Relazione riassuntiva” (pdf 1,5
Mb) …Leggi
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