Word Health Day 2015, "how safe is your food ?": la giornata
mondiale OMS dedicata alla Salute alimentare
Quest’anno, la Giornata mondiale della salute (7 aprile), è dedicata proprio alla
sicurezza alimentare in tutta la filiera alimentare, dalla fattoria al piatto
in tavola. Secondo i dati dell’Organizzazione mondiale della sanità (l’Oms),
infatti, le malattie a trasmissione alimentare causano la morte di circa 2
milioni di persone a livello globale (tra cui molti bambini). Leggi tutto su Epicentro
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